今年もありがとうございました♫

今年も残すところあとわずかになりましたね！

今年最後のレッスンは２５日クリスマスの日

こんなに可愛い子たちにお越しいただけました♡

（お母様よりブログのせてOKとのご了承いただいておりのせさせていただきました）
お子様は自分がのってたら喜んでくれるそう♡

親子イベント　クリスマスケーキをデコレーションしよう！

お兄ちゃんの手が可愛いからあえての写り込み♡笑

めちゃくちゃお上手に、できました！！

お子様の手にとっては大きい絞り袋も、両手で一生懸命持ってぎゅーって絞っている姿が本当に可愛かったです^^

来てくれてありがとう♡

楽しかったです♡

お母様 方ありがとうございました^^

またお目にかかれますように^^

Sugar Sugarケイコ先生のところで、作ったホワイトクリスタル＆ツリーを飾ってクリスマスを迎えました♡

クッキーなので食べたいな〜と思いながらも、インテリアの一部と化しています ^^笑

ケイコ先生、ご一緒させていただいたみなさまありがとうございました^^

クリスマスケーキのデコレーションは生クリームのみで♡笑

口金#104のみで♡笑

荒いww






ここ数日、お天気も晴れわたって綺麗な空の日が多いですね〜^^
嬉しい！

こちらハルカス展望台から

みなさまは年越しに向けてご準備が忙しいころでしょうか。


素敵な年明けをお迎えくださいませ♫











毎年、レッスンが終わったら、あとはお休みになるのですが、今年はまだお仕事が少し残ってます





あっという間の２０１５年
今年いっぱいでここまでやりたいな〜というところまでなんとか進みました！
なんか激動だった気がしますww






いつもお世話になっているみなさま本年もたくさんお世話になりありがとうございました^^





今年春ぐらいから構想しているみなさまへの大感謝祭
このペースだと○年越しになりそうですが、なんらかの形で実現できたらとイメージを膨らませていきます


前置き書くとハードル上がるので笑、このへんで♡失礼します♡




今年もたくさんの素敵な出会いがあり、楽しい時間を過ごさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。







みなさまにとって、素敵な年の締めくくり＆年明けになりますように！！♫

1 DAY LESSON クリスマス

クリスマスの1DAY LESSON 

楽しんでいただいています♡

先日は千里中央シューラターブルさんにて、ウィルトン体験クラスと、クリスマスセットのイベントレッスンをさせていただきました^^

楽しかったデコレーションイベント

グリーンリースがクリスマスの雰囲気満点♡

雪の結晶は冬のテッパンですね♡

可愛いー可愛いー

と連発でました^^

この日もめっちゃ笑いましたー♫

楽しかった♫

ありがとうございます！！

シューラターブルのみきさんとてもおもしろいから

いつも笑かしてくれます

この日は特製ランチもご用意してくださって、

レッスン後のご飯は、光かがやく神様に見えるぐらい嬉しいです

レッスン終わったらいつも定食２人分ぐらいは食べれそうなぐらいお腹が減ります。

ランチといっても２クラス終わってからいただいたので、夕方でしたが、バタバタしながらもゆっくり（この感じどう表現したらいいのでしょう）いただけましたー♩

レッスンお越しいただいた方々楽しい時間をありがとうございました♡

またお目にかかれるの楽しみにしております^^

そして、先週末Happy Cookingさんにてクリスマスクッキーポップレッスンがありました^^

この日は、初めましての方の ほうが多く、また新しい出会いに感謝です♩

独学でやってみたけどわからなくて、やっぱり実際ロイヤルの硬さ調節をみたら、一発でわかりますね！っておっしゃってくださってました。

めっちゃ楽しく、可愛いクッキーたちがたくさん出来上がりました^^

スノーマンの表情ひとつとっても、様々で可愛くて癒されますね^^


光とんでしまって、少し見にくくてすみません::





この日はちょっとした（いやかなり？！）ハプニングがあり、みなさま申し訳なかったです。。。
ハプニングをカバーするべく瞬時に考えたパックアッププランで、喜んでいただけていたら幸いです。。。

みなさまお優しい方ばかりで助けられました><


反省








お越しいただきありがとうございました。

つぎはまた近いうちに。。。♡

ウィルトンアドバンスコース１ ステンドグラス風ケーキ 京都クラス 皆様の作品

アドバンスコース１

１回目は生ケーキを作ります

１１月、１２月にSTARTすると、クリスマス仕様にされる方が多いです^^

クリスマスツリー♡

こちらにもツリー♡

偶然似たデザイン^^

スノーマンひょこり

お子様きっと喜ばれますね♫

つぎのレポートは来年に続きます^^

ヘクセンハウス村

今年も可愛い村ができました♩

エレガントフラワーレッスン みなさまの作品...

めっっっちゃくちゃ素敵なのが　できあがりましたー♡

色合いも、さすがの表現力です^^

ダリアの白がポイントです♡

わたしのサンプルと同じにしてくださったんですー♡感激です><♡

絶対並べて撮りたいと

言いまくる人ひとり　笑

可愛いすぎるんですもんー♩

オールドローズ

イングリッシュローズ

ラナンキュラス

ダリア

みなさま作られたケーキ

ガーデンフラワーズらしい色合いに、なってます♡

本当にみなさま色合わせのレベルが高いです♩

パープルとピンクの絶妙なフラワーに、ブルーグレーのベースにされました^^

濃すぎたーっておっしゃってた

ハイピンクがとても良いアクセントになりました♡

これまでのコースでのお花絞りとはまた違った種類のお花に、みなさまとても喜んでくださいました^^


２０１１年のコースカリキュラム変更のときまで使っていたテキストをお配りしているので、テキストの中身も、みなさまのご存知でないものをご紹介^^







お花たっくさん絞られました♡


たくさんお花ができたので、早速ミニサイズのダミーケーキを購入され、追加で作られた方も♡


プレゼントされた方　感激ですね♩

レッスン中もテーブルの上可愛くてパシャリさせていただきました

そして、やっぱり、お花絞りが大好きな方が多いなーと最近実感します



いまちょうど、Happy Cookingでの次のコース内容（４月START）を考えているので、またみなさまの希望をモリモリ入れていきたいと思っています！

デモの分^^
可愛いーっておっしゃってくださったので、写真におさめときました







エレガントフラワーレッスン初回のコースにお越しいただきありがとうございました!!



また次回開催のときにはお知らせさせていただきます^^

めちゃくちゃ美味しいシャルロットショコラブラン♡

先週、美味しすぎるシャルロットに出会いましたー♡

Blue Kitchenを主宰されるお菓子研究家まき先生




ウィルトンレッスンにお越しいただいてから、ずっと仲良くしていただいています^^


同じくレッスンにお越しいただいているTさまと、一緒にシャルロットショコラブランを教えてもらってきました♩

12/7 レッスンれぽ〜ん**



ブログでもご紹介してくださっています^^

まき先生はいつも気配りが神レベルの方で...♡
本当に本当に優しい、素敵な方で大好きです♩



レッスン中も、ささっとこんなに素敵なご試食を出してくださいます

みんなで、きゃー

！！

かわいい

そして、

食べて、

んんー！！！　（感激しすぎて声にならない声）

めちゃくちゃ美味しい！！やば

美味しさと可愛さにさらにテンション上がり、まき先生の分かりやすいレッスンのお運びであっという間に出来上がりました。

みてください〜♡

素敵♡

作ってくださっていたマカロンまでつけてくださり♡

みんなで美味しくいただきました！

Tさまが持ってきてくださったFarinaさんのシュトーレンも♡

幸せ♡

まき先生、ご一緒したみなさまありがとうございました^^


おしゃべりもとっても楽しかったですー♫

Sugar Decoration コース 〜クリームのパイピングテクニック〜 Day3

Sugar Decoration コース

〜クリームのパイピングテクニック〜

今月で３回目を迎えます^^

１０月からSTARTし、

ギモーヴを作ったり、シュガーパーツを作ってカップケーキをデコレーションしたり、していましたが、お写真がまったく撮れておらず...>< 

今回のケーキはみなさまの分お写真におさめられました♩

綺麗すぎます〜♡

少しレイアウトが違うだけでも雰囲気が変わってそれぞれの持ち味が出ています♩



１台づつご紹介させていただきます^^

とーっても楽しんでくださって、本当に嬉しいです♡




レッスン始まる前から〜前半まではみなさまおしゃべり満載だったのに、
後半ケーキに絞るとなると真剣モードになってました^^



出来上がったらまた歓声とともにおしゃべり始まり♩





バタークリームのコクの深さにびっくりしたり　!




本当に楽しいお時間をありがとうございましたー♡





次回は年明けとなりますが、月１ 回ペースでのんびり進んでいきましょう♩

アドバンスコース１ Happy C 皆様の作品 2段ケーキ

絞りのお花をのせて仕上げる、２段ケーキ♩

側面絞りはめちゃ楽しい〜♩

絞っている最中をパシャリさせていただきました♡

補講で一足先に受けられたIっちゃんは朝から夕方までマンツーマンで♡

とってもパワフルなこの方はまったくの疲れ知らず

遠いところありがとうございます^^

できあがりー♡

そして、こちらのお二人もスケジュール通りで受けられて、とっても綺麗に完成されました^^

みてください〜♡

真っ白と

ピンクピンク

苦労（？！）して絞ったコーネリーレースもめちゃくちゃ綺麗に♡

とっても映えます^^

また来年アドバンスコース２も楽しみましょねー♩



仕上げ、たいへんお疲れさまでした♡
＆
いつもありがとうございます♡

WiltonエレガントフラワーレッスンSTARTしました

今週から、Happy Cooking心斎橋クラスにて

 ウィルトン新コースのエレガントフラワーレッスンがスタートしました^^

お花絞りたくさんします^^

1回目のレッスンでは、
オールドローズ
ラナンキュラス
ダリア
ポムポムリーフ
たちを絞ります。

たくさん綺麗なお花ができましたー♩



ばんじゅうの中で保管されています^^

色合いも様々でとても綺麗♩

ローズは、これまでたくさん絞ってきたウィルトンローズの絞りは一旦、半分ぐらい忘れていただいてから（笑）、新しいオールドローズやラナンキュラスを絞ります^^

ダリアも人気でした^^

２回完結レッスンです。

次回に、ケーキの組み立てをします^^






また出来上がりましたらご紹介させていただきますねー♡





いつも楽しい時間をありがとうございます♡








エレガントフラワーレッスン、
１２月の忙しい月での開催となりましたので、日程合わなかった方は、また次回開催時もチェックしてみてくださいませ^^



ウィルトンコース１（クリームアイシングのコース）修了以上の方を対象とさせていただいております。

Blogger ヘッダー画像いれました^^

ヘッダーに画像を入れてみました^^

ロゼットカップケーキどどん

今日はあいにくの雨ですね。。

今からおでかけなんですが、、やむといいな〜

みなさまも良い１日をお過ごしください♡

＜お知らせ＞クリスマスケーキ親子レッスン ＠シューラターブル

１２月２５日クリスマス当日

千里中央のシューラターブルさんで

クリスマスにぴったりケーキデコレーションのイベントレッスンを開催いたします^^

冬休み親子イベント１２月２５日

15cmのスポンジをドーム型に成形し、サンドはプリンをはさみます^^



絞りのご紹介をいたします。
クリスマスカラーのクリームアイシングでぜひお好きなイラストを描いてください〜♩


サンプルは、スノーマンサンタにしました



５歳以上のお子様対象の親子レッスンです^^

12月25日　10時～12時半
親子で15センチ1台　
ご参加費　５０００円税込
お子様　お一人追加（1台追加）　2000円
対象年齢　5歳以上
（小さいお子様の場合は一度ご相談くださいませ）


ぜひぜひその夜のパーティの食卓に並べてあげてください♫

お申し込み・お問い合わせは、

シューラーターブルさんまでお願いします^^

シューラターブル　コンタクトフォーム

Sur La Table シューラターブルお料理教室

560-0085豊中市上新田１－２８　

千里中央パークヒルズ　Ｌ棟１０２