2012年12月24日月曜日

X'mas Eves Cake


ロールケーキにリボンをかけて、ポインセチアをのせました♪

周りには、アイシングで模様をつけたクッキーを添えて。。♪

Dear 愛するみなさま

Happy Merry Christmas!!



2012年12月23日日曜日

年末パーティ


芦屋にある、TOWAE芦屋にて、年末パーティ☆

いつものメンバーと、毎回初めてお会いする方もいて、楽しい☆


準備に、ずら~っとボトル。。
ここのプロデューサーのみよさんの計らいで、こんなにたくさんのボトルが・・
お酒いっぱい飲める人はいいな~
今日はワイン飲もっと♪




わたしは受付やってます。
みよさんと♪




みんなとしゃべったりビンゴしたり、知り合いが集まってるから全員とゆっくり話すことは難しいけど、みんなとちょっとづつ話す感じ♪


集合記念写真~
100人ぐらい?! 顔ちっちゃすぎて誰が誰だか見えない。。(笑)





2012年12月22日土曜日

JILL先生クリスマスクッキーレッスン


今日は憧れJILL先生のアイシングクッキーレッスンにまたまた行ってきました♪


今回は、クリスマスのオーナメントやリース、スノーフレークやスウェーデンのダーラヘストなどなど、またまた可愛すぎる内容っ
ウキウキ~



先生のデモはもちろん、ちょっとした雑談やアドバイスなどもとっても参考になります。
名前も覚えていただいて、感激です(/ー\)キャッ

しかも、たまたまwiltonクラスの生徒さんとご一緒に♪
隣のお席に座っていただき、おしゃべりしながらの楽しい時間となりました。
あっという間に出来上がりました♪



コルネの切り口が狭かったのが原因で、ラインが細くなってしまったのが、反省点・・
シュガーペーストで作る立体的なリボン、難しかったですが、なんとかきれいにできました♪
今日も反省点もうまくできた点も自分で見直すことができて、とっても実り多いものに。

JILL先生ありがとうございます♪


レッスンが終わったあとは、友達と会ってお茶してトークしまくって、帰りました ♡

2012年12月16日日曜日

Wilton Gum Paste Fondant ④ 皆様の作品


Wilton Gum Paste Fondant コース最終回Lesson4

ガムコースでは、18cmのダミーケーキに、シュガーペーストやフォンダンを使って作った飾りをしていきます。

みなさまとってもキレイで素敵な作品ばかり♫

コースでは出てこないマカロンなどのお菓子を作られてる方も。。可愛いです!



2012年12月15日土曜日

リース完成

リースにアイシングクッキーを飾りました、完成♡

スノーフレーククッキー✖クリスマスリース



2012年12月14日金曜日

Annemarieさんとデート

会社でセールスへのトレーニングがあるため、アメリカの親会社からAnnemarieさん来日されてます。Annemarieさんはマーケティング担当、各国と電話会議をしたり、トレーニングをしたりされてます。

今回は1週間の滞在、1日完全なフリーがあるということで、、
私が観光のアテンドを任されました♫

昨日、私のいくつかのアイディアとどこ行きたいかのリクエストにより。。
行き先は有馬温泉に決定!!

待ち合わせは朝10時10分。 「テンテン!」とそれだけで喜んでくれる、とっても明るい人♫

朝リッツにお迎えにいったら、リアルローズが飾ってあるおっきなツリーが。。

タクシーで阪急バス乗り場までいき、バスで有馬温泉へGO---!!
とってもいいお天気に恵まれ、わくわく感は二人ともMAX♡

渋滞しつつも、おしゃべりしながら到着ー

お迎え来ていただき、まずお部屋にてゆっくりまったりごはん♫

個室でのプライベートランチ♡会食にとっても喜んでくれました♡
お話めっちゃ盛り上がってステーキ焼くの忘れたりして、早く食べてとおかみさんに言われちゃった(笑)

まったりゆっくりしてからの、温泉〜
はじめ誰もいなくて、こちらも貸し切り!
はじめての温泉にAnnemarieさんはうきうきわくわく♫
露天風呂の金泉に、透き通った青い空の下、ずーっとつかってました。
気持ちよすぎー!

二人とも汗かいてのぼせ気味になりながら(笑)


はー気持ちよかった♫


そのあとは、ロープウェー乗って六甲山いきました

お天気がいいので、景色どこまでも見える〜
杉の緑がとってもキレイ!紅葉もチラホラのこってます。

今日はいいお天気で寒さマシだけど、それでもやっぱり六甲山は寒い〜


少しお散歩してから帰りのロープウェーに乗り、送迎に来ていただき、それからタクシーに乗り換えて、元町駅へ!

ドライバーさんにルミナリエのスタート地点まで連れていってもらいました。

このとき17時20分ぐらいだったけど、すでにすごい人で規制されながら、会場まで。
連なるゲート、綺麗〜!




夜は西梅田のLa Lamternaにてイタリアン!

会社の人も、3人合流してくれて、5人で夜ごはん〜
ここでまためちゃくちゃ話はずんで、おもしろかった〜
日本語ぺらぺら英語NoのオーナーTotoさん。
Annemarieさんのニューボーイフレンド♡(笑)

23時ごろまでワイワイもりあがり〜!
楽しかった♫

動き回ったあとのシャンパン、ワインでもうまぶた閉じ寸前でした。。
とってもいい1日だったー♫





2012年12月12日水曜日

アイシングクッキー100個ぶじ完成♫

あさって納品。。完成ー!!

WAFUNIFとクリスマスのコラボ♫
クリスマスリースにスノーマンにクリスマスツリーに柊の葉に。。♫
すべてWAFUNIFの名前入りか Wのイニシャル入りです♫


2012年12月9日日曜日

wilton京都クラスクリスマスランチ会&Annemarieさんウェルカムディナー

今日も盛りだくさんな1日♫

これから、wilton京都クラスのクリスマスランチ会♫
ハイアットリージェンシー京都のTHE GRILLにて、前菜&デザートがブッフェ形式のランチです。
プレゼント交換もあります。
楽しみ♫

夜は、会社の、アメリカからAnnemarieさんが来られるので、梅田で和食、ウェルカムディナーに参加します♫
It is a kind of secret mission!

空き時間にアイシングクッキーの続きをしながら、、今日もパワフル1日です♫

2012年12月8日土曜日

Jill先生レッスン

今日は憧れのJill先生のレッスン♫
しかも、パリで修行されたフラワーアレンジメントのお方とのコラボレッスン。
クリスマスリースとアイシングクッキーを作ることができます。

ってことで、アイシングクッキーはしたことないけどガーデニングが好きな母も誘っての親子での参加なんです♫
わくわくーっ

滋賀は寒いー
母とお昼ごはんをゆっくり食べてから、教室へ。

テーブルにレッスンの用意。。 うきうき♫

まずはアイシングクッキーのレッスンからです。

Jill先生のデモ、近くで見れて感激!
とっても作業が早い。。そしてキレイ!
早いけど荒いわたしは、早くて繊細なラインを書かれるJill先生の技術を習得しようと、目と心に焼き付けました♫

順番に出来上がっていきます♫
Jill先生に「うんっ、キレイ!」褒めていただけて、感激でした♫





 snowflake♡

フレークにココナッツファインを使うこと!そっかーなるほど!
日本で入手むずかしいホワイトのダスティングパウダー入手先やラインや涙型の引き方、、疑問点を丁寧に教えてくださり、とってもクリアになりました!

休憩時間は、Jill先生のお友達おすすめのお紅茶と、クッキーをいただきながら、皆さんとお話をして♫
母も楽しそうでよかった♫

次はリースです。



こちらもわくわくーっ

ヒバのいい香りが。。癒される。。

こうやって作るんだー
すごい楽しい!


なんか写真逆になっちゃったけど母と私の出来上がり作品♫

おうちに帰ってアイシングクッキーをオーナメントのように飾ろうと思います♫

母とお茶してから帰宅。
楽しかったー!

帰ってからはせっせとクッキーを焼きました。
来週納品予定の分です。
国連WAFUNIF  チャリティーイベント
吉田次郎さんライブの際にゲストの方へのプレゼントに使っていただきます。

100個です。


楽しみなこといっぱい♡









2012年11月25日日曜日

Wilton Decorating Basic ② 皆様の作品

今日は、Wilton Decorating Basicコース②

Basicコース②では、その日に習った絞りを使って、カップケーキをモチーフにした15cm
のホールケーキを仕上げ、お持ち帰りいただきます。
フィリングは、ラズベリークリームをサンドしています。美味しいです♫

カップケーキのクリーム部分は、お好きな色に色づけしていただき、トッピングも自由なので、皆様それぞれ個性のある作品ができあがります♫


コース修了証は通常はコース④修了後にお渡しするのですが、本日のクラスの皆様は全員振替の方だったため、本日お渡しさせていただきました☆
Basicコース修了おめでとうございます♫

とてもワイワイ楽しいクラスでした!!

一緒にお写真を撮っていただけてうれしかったです♫


連休

3連休ですね!

私もめずらしく、2日連続のお休みです♫
この季節、ベッドの中が心地よくて。。 1日半 でなんと26時間ぐらい寝た(笑)

大学1回のときに、学年全員で三田の緑いっぱいのところへ合宿へいったときに、それぐらい寝たぶり以来です。(友達に、そう説明すると爆笑w、 寝過ぎ!wとつっこまれました)

そんな感じで丸2日のお休みの1日めは見事に睡眠のために費やされ、(笑)、2日め朝起床後は、思いっきりお掃除しました。
ピカピカに磨いて〜、心も身の回りもスッキリー♫
ステキな休日〜〜

お掃除後はコストコに連れてってもらい、ひさびさのコストコにテンションあがり、でも買うものは、そんなになく、生クリーム、ガロン入りのジュースとか、安くて消費できる量のだけ買います☆
ガロン入りでも飲めちゃうぐらいフルーツ系ジュース大好きです☆

そのまま隣のユニクロにいって休日価格のヒートテック購入☆


夜は、友達とごはん〜


マンゲイラというお店でトマト鍋♫
アロエのお刺身もはじめて食べました。 ポン酢でさっぱりだよ
〆に麺まで食べて満腹のくせに、その後Butterに移動して、ペロリと発酵バターの釜出しパンケーキを完食しちゃったよ。 バターたっぷりでめちゃくちゃおいしかったあ
Butterは梅田茶屋町のところは混んでいるけど、かっぱ横丁のところはすいていて穴場です☆


写真左のツリーは、ルクアと伊勢丹の間に飾られている特大クリスマスツリー♫
キラキラ♫キレイ♫

2012年11月19日月曜日

Wilton Decorating Basic ④修了の皆様 作品

昨日は
Wilton Decorating Basic ④でした☆

3名の方が修了されました。おめでとうございます♫

Lesson④では、リボンローズの絞りを練習し、生クリームをナッペした18cmのホールケーキを仕上げます♫

(OvOリボンローズを自由に配置して、文字をかいたり、Basicコースで習った絞りを使って縁飾りをしたり…とお好きなデザインでしていただけるのですが、昨日のクラスの方は奇遇にも皆様同じデザイン♫
ちょっとした配置の違いでも雰囲気が違って素敵です☆

3名の内には、ご夫婦ご一緒に受けられている、旦那様と奥様がいらっしゃいます♫とても仲良しでニコニコしていらっしゃって素敵なご夫妻です☆

リボンローズは見た目より(?)、とっても難しい絞りで皆様悪戦苦闘されながらも立派ケーキに仕上がりました☆

おめでとうございます♫


ブログ新設ということもあり、

FBに載せていた7月修了クラスの皆様の作品達も載せちゃおっ(*^^*)

どれも丁寧で素敵です♡





2012年11月17日土曜日

Farinaさん

やっとやっとー♡
念願のFarinaさんへ伺うことができました♡

朝から大雨、、

会社の仲良し、のんちゃんが、一緒に高石まで来てくれて♡
のんちゃんの旦那さんの勤務地が高石ということもあり! めちゃ感謝ー♡

朝一10:28ぐらいにお店についたけど、もうすでに店内にはすごい人。

入るとそこには、、
BLOGで拝見させていただいていた数々のステキなパン達やアイシングクッキー達が。。♡
キラキラして見えた。
もう全部欲しい!!
改めて近くで見ると、本当丁寧で繊細。
こんなに凝ったデザインのものをこんなにたくさんの種類作るなんて、よっぽど手際が良く、インスピレーションでそのまま形にされているんだろうな〜
習いたい。。


たくさんの人で先生に話しかけることはできず、でも、お店出るときにニコってしてくださいました♡天使の笑顔♡ ステキ>>


それから、のんちゃんと、近くのイタリアン、ラポルタへ。
ここもオープン時間ぴったりに着き、一番のり。
旦那さんが巡回中に、立ち寄ってくれました! パトカーで!
そう、のんちゃんの旦那さんは警察官さんで。。^^

お店の前で、少し話し、パトカーで去っていく旦那さんを見送り。。
店内に戻ろうとすると、
お店のシェフの方が心配そうに、出てきていました。 一瞬でなんの心配かわかり、「あっ、この子の旦那さんなんです!」というと、安心しきった表情で、「そうなんですか〜〜」って。
お騒がせしました(笑)
そうだよね、びっくりするよね。

いっぱい話して、笑って、ってしてたらあっという間に2時間。

おいしかった♡ しゃべりに夢中で写真1枚も撮ってなかった。。


帰りにもう1回Farinaさん寄って♡

相変わらずすごい人!

でも、レジの時に、人少なかったから、すかさず話しかけちゃいました♡


とっても気さくに話してくださって嬉しかった〜〜〜

ドキドキしちゃった。


追加で購入し(笑)、伽羅橋の駅へ。


午後やむって天気予報ではいってたのに、むしろすごい雨脚強いですけどー! びちゃびちゃ



なんばで少し買い物して、バイバイ

のんちゃん今日はほんとにありがとうー♡ めちゃくちゃ感謝♡



あんなに食べたのに帰ってすぐFarinaさんのパン食べちゃった



この可愛すぎるクッキー達、どうやって飾ろ〜♫




2012年11月16日金曜日

お腹いっぱい

金曜日♡
久しぶりに会う友達と2人でごはん!

今日はインド料理にきたよ(OvO)

トークはつきない、止まらない。。

しゃべりながらゆっくりごはん食べるとよけいにおなかいっぱいになるよね(OvO)

いっぱい話聞いてもらって、おしえてもらって、満足♡

2012年11月15日木曜日

カップケーキの。。

プレゼント♡

おとといめずらしくちょっとだけ残業。

うちの部署のせいで、ほかの部署の女の子に迷惑をかけちゃったので、お詫びと、いつもお世話になっているお礼に、カップケーキ焼いていったよ。

バタークリームで簡単にデコレーション



いつも可愛くニコニコしているその子は、「Facebookにアップしてもいいですか?!」ってめちゃくちゃ喜んでくれて、とってもうれしかったです♡

やっぱり喜んでもらえるのってうれしいー♡



every single days

Every Single days are meant to have good smiles.


S.T.A.R.T.

ブログお引っ越ししてきました。


出来上がったケーキデコレーション、シュガーアートの作品を中心に、日々の楽しいことをいっぱい書いていきたいと思います♡

好きなもの、好きなこといっぱい、大好きな人たちと過ごす毎日♡



I have no words for how happy I am that I would make some sugar art cakes and some icing cookies so that I make someone feel even happy.
Also make me happy to have every single days and every single things someone does and says and feels.
This is to be our space sharing...