2017年2月27日月曜日

SPECIAL LESSON シュガードレス

心が込もったシュガードレスが出来上がりました♡



シックなブラックグラデーションに所々の白いレースと白いパールがとても映えます♡


ヘアスタイルもボリュームあってめちゃ可愛い♫



いろんな角度から



ドレスの色が変わると不思議と表情まで違って見えますね!

髪型も雰囲気変わるのに大きいですよね^^




とっても楽しんで作ってくださり、私もとても楽しいお時間でした♡

かなりの大作です♡
無事出来上がり、無事お持ち帰りいただけてよかったです^^



2017年2月21日火曜日

《3月開催》餡で彩る蒸しカップケーキ Spring.ver

こちらは
千里中央 お料理教室&カフェ シューラターブルさんでの1DAYレッスンのご案内です^^






今回は、蒸しカップケーキのレシピ付きです^^
卵不使用、米粉や白あんを使って作る蒸しパン
あっさりしていて美味しいですよ♡

蒸しカップケーキの作り方につきましては、レシピを見ながら口頭説明とさせていただきます。


色素を使わない、白あん・抹茶あん・桜あんの3種を絞り、デコレーションします。

口金を数種ご紹介いたします、いろいろな絞りで飾り付けしてみてください♡

「扇子」と「小花」のクッキーには、テクスチャをつけたフォンダンで可愛く飾り、蒸しパンの上にトッピング。



・シューラターブルさんお飲物つき


日程:
3月9日(木)10:00-12:30
3月12日(日)10:00-12:30

内容:餡で彩る蒸しパン(直径約5cmのミニ蒸しパン5個・箱付き)+1個ご試食でお召し上がりいただきます^^
参加費:4320円(受講料・材料費・レシピ代込み)
携行品:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用袋






詳細につきましてはこちらもぜひご覧ください



お申込みの際にぜひご利用くださいませ^^






おひなまつりには間に合わないですが、和を感じさせる蒸しカップケーキ、春色で作りましょうー♫



皆さまのお越しをお待ちしております♫



《3月開催》スプリングガーデンセット

3月の1DAYレッスンは、
春のやわらかな雰囲気を感じるミニカップケーキとクッキーのセットにさせていただきました^^




*上の画像はイメージです。
レッスンでは、ミニカップケーキ3個とちょうちょクッキー1枚をお仕上げいただきます。




おひなまつりに添えていただくのもいかがでしょうか♡



一緒に春を感じましょう〜♫








ミニカップケーキにバタークリーム3種(プレーン・ラズベリー・抹茶)を絞り、ふんわり可愛くデコレーション。
ちょうちょクッキーは、ロイヤルアイシングを数種の口金で絞り埋めて、一味違ったデザインに仕上げます。
レッスンでは、シュガーペーストで作るゴールドグラデーションのパールや小さいお花の作り方、プレーンクッキーに絞りがしやすいようにする工夫もご紹介。
今回は、ご自宅でも焼いていただけるよう、カップケーキのレシピ付きです。
(レッスンでは、カップケーキ・クッキー・バタークリーム・ロイヤルアイシングは出来上がったものを使用いたします)


日程:
3月1日(水)14:00-16:30
3月15日(水)10:00-12:30

内容:スプリングガーデンセット(直径約5cmミニカップケーキ3個・ちょうちょクッキー1枚・カップケーキレシピ・箱付き)
参加費:4,320円税込(受講料・材料費込み)
携行品:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷材・保冷バッグ



お申込み・お問い合わせは
Happy Cooking心斎橋校まで

Happy Cooking心斎橋校 TEL: 06-6241-1075

または、

リンク先のWEBページのボタンからもお申込みいただけます








今回の1DAYレッスンは、4月からスタートする
シュガーデコレーションコース〜フラワーを作るテクニック〜の体験レッスンとしてもご受講いただけます^^



こちらのコースも、こんな感じでミニサイズやお花で可愛く彩るカップケーキやクッキーやケーキが登場しますので、ぜひ体験してみてくださいませ^^


コース内容につきましてはこちらをご覧ください^^








 ご都合合われましたらお越しいただけましたら嬉しいです♫

お待ちしております♫



2017年2月13日月曜日

1 DAY LESSON バレンタインプレゼントケーキ

バレンタイン♡に向けて
愛情たっぷりケーキが出来上がりました♫





お越しくださったみなさまありがとうございました♡


それぞれの可愛いケーキ♡
素敵なバレンタインDAYをお過ごしくださいませ♡♡
この週末でした^^という方もいらっしゃるでしょうね♡♡


 Happy Valentine's Day !!




デモ分はご試食いただきました^^
美味しく食べれる可愛いケーキを求めて、みなさまお越しくださいます♡
本当感謝です




断面...「可愛い〜!♡!」 いただきましたー♡

















お色が変わるとまたテイストも変わりますね^^


サンドはラズベリーバタークリーム、ナッペはココアバタークリーム、ココアスポンジのチョコ甘い香りが、カットするとふわ〜ん広がります♫



4号サイズですが、結構食べ応えあります^^


食べられるケーキのフォンダンカバーリング、またやって〜とリクエストいただいていますので、どこかのタイミングでまた登場させたいと思います!





2017年2月9日木曜日

コース2 (Flower and Cake design) HappyC 皆様の作品

 お花満開の素敵なケーキが出来上がりました♫







レッスン中に絞ったお花や、お家で絞ってきてくださったお花をたくさんのせて、とっても華やかに〜♡





アレンジしたお花も絞ってくださいました♫

お花畑になりました♫





2017年2月6日月曜日

ローズトピアリー 京都クラス 皆様の作品

4コース終えられた方からリクエストしてくださり、
ひさびさにローズトピアリーレッスンを開催しました♡



仲良しのお二人さま^^

そしていつもOurペースで進んでおりまして
この日もレッスン長々記録を更新中です^^


ながなが記録 笑




もーめっちゃこの日も笑いました
先生泣いてる笑 って

だっておもしろすぎるから〜!



いつも楽しすぎるお時間をありがとうございます♫





そして

じゃん




とっても綺麗なトピアリーが出来上がりました♡





お好きなお色でまとめられました♡




ピンク×ベージュのグラデーションとても上品です^^

ほーんと暖かなお人柄が表れています♡






アイシングカラーで表現するのが難しいと思われるイエロー×グリーングラデーション
こんなに綺麗に!!

惚れ惚れします♡




たくさん絞られたバラから厳選してバランス見ながらつけられました^^





おっとり〜〜〜優しいお人柄と一致してます^^
春を思わせるふんわり♡




いつも本当にありがとうございます♫



今後ともどうぞよろしくお願いいたします♡