こんにちはー^^
もう先週のことになってしまいましたが、
千里中央シューラターブルさんにて、出張カップケーキレッスンをさせていただきました♫
今回は、シューラターブル主宰Mikikoさんの生徒様がお越しくださり、初めてお会いする方ばかりだったのですが、とても楽しい時間を過ごさせていただきました!
ありがとうございましたー♡!
Miki私と同じ名前♡笑
紛らわしいので、こちらのブログ内ではMikikoさんと書かせていただいています。
LINEの表示名はまったく一緒です(笑)
当日はあいにくの雨….の予報だったのですが、朝お越しいただくお時間帯は大丈夫で、レッスン中に土砂降りになっていました。
今回は、バタークリームの絞りのレッスンが主だったので、お天気の影響は受けず、無事!綺麗に仕上げられました^^
みなさま、デコレーション、してみたいと思いながら、本格的にしたことはなくて….って感じだったのですが、めちゃくちゃお上手でした
びっくり!!
練習も、さらっと絞ってみただけで、即本番に!!
そうそう思い切りの良さ大切ですね♡笑
ペーストのミニリボンはお好きな色で♫
可愛い♡
帰られて、早速お召し上がりくださったとのことで、クリームもめちゃ美味しい!と言っていただけてよかったです。
バタークリームのバターは、カルピスバターのみを使用し、軽い仕上がりに。
今回は卵白を入れず、限りなくシンプルな配合にしました。
レッスン後はMikikoさんお手製の韓国料理ランチが!
レッスン終わりに、隣のテーブルにランチが出来上がっているなんて、なんて幸せな…….嬉泣!!
しかもこんな豪華な♡
おしゃべりしながら楽しくいただきました^^
これからも、シューラターブルさんではいろいろ企画していく予定ですので、またの機会にはぜひ一度足を運んでみてくださいませ♡
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