2017年8月1日火曜日

Cupcakes Summer ver. Lemon Icing

今日から8月ですねー♫


毎日暑いですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか^^


暑い時期のスイーツは冷たいものばかりにしてしまいがちですね

我が家も、
ひんやりパンナコッタや、キーンと冷たいバナナミルク、
冷やして食べるチーズケーキなどなど
がメインです。


そんな時も

カップケーキは食べたくなります♫


暑い日にカップケーキが食べたくなったら、レモンアイシングでさっぱり
ほのかにレモンの香りとともにお召し上がりいただけます♡



パクパクいけちゃいます^^






コーンスターチ入り粉砂糖を、大さじ1〜2ぐらいカップに入れ、そこにレモン汁(フレッシュでもいいですし、ビンの物でも!)を数滴たらし、まぜまぜするだけ

注)レモン汁が多すぎるとサラサラになってしまってカップケーキの表面に残らないので、レモン汁は極力少量で

トロ〜りとなったアイシングをスプーンでかけちゃいましょう
(もちろんコルネでも!)



口にふわっとレモンが広がりとっても食べやすくなります。


最後に食用の押し花ドライフラワーをのせました^ ^


食用ドライフラワーはのせるだけで華やかになって本当に優秀です。




簡単すぎますが、ぜひお試しください♡









PCを置いてある部屋が暑くて〜
エアコンつけたらいい話なんですけど、またすぐリビングに戻ると思うとつけずにいっちゃいます
今も汗キラリ
なのでこの辺りでそろそろ...^^
えっ、そのせいでブログ更新7月なかったんちゃうん...

!!

ペースバラバラのブログですが、覗いてくださりありがとうございます。





夏は大好きなんですけど、暑すぎます〜〜



熱中症など十分お気をつけてくださいませ

残りの夏を満喫しましょうー♫




0 件のコメント:

コメントを投稿