2015年6月14日日曜日

*Wiltonコースご受講生様対象* Heart Sugar Box ①

またまた♡ブログにアップしたいことがたまってきました♡


もうその前振りとばしていいよ!
笑









PC作業かっこよくちゃちゃっとできるヒトに憧れます。










昨日鼻声MAXな感じでした。
お聞き苦しくてすみません。




先日の喉痛の次はふつうに風邪ひいたようす。(厳密には、かなり初期で自覚&警戒→早めに回復傾向に至る)




みなさまほんと気をつけてくださいね〜!
喉痛ほんとよく聞きます。
風邪がはやっているのか空気が悪いのか。。。
喉痛さん早く治りますように!!












「お花絞り&シュガーボックス」レッスン開催させていただきました^^




今回、こちらのコースはお花絞りがたくさん入っていたため、ウィルトンコースをご受講された方のみとさせていただきました^^





来週もまたお待ちしてます♡のコース中の方と、
お会いしたかったです〜(嬉し泣き)の久々にお越しくださった方々と、
ひたすらお花絞り!!
6種類を2時間でやるのは、けっこう盛り盛りだったかもしれないですね!!






さすがの上手さでした。












↑サンプルのお花、ボード形式にしてみました^^







次回レッスンまでに、絞られたお好きなお花をボックスに飾ります^^






レッスン後すぐにもう絞られた方も!







お花の絞りは、はまりますよね♫









次回も楽しみにお待ちしていますー♫














2015年6月11日木曜日

フラワーゼリーケーキ *ガーベラ*

昨日のフラワーゼリーレッスンにお越しいただいたみなさま
ありがとうございました♫




もう最後の3回目だなんて〜
早いですね。




花びらをお好きな色に♡ 2色混ぜて絶妙な色を作られている方も♡










ワイワイ話しながらも、手元はしっかり落ち着いてされていて、花芯も花びらもとても綺麗〜♡




横から見たらこんな感じです^^


食べられるお花を入れこんでいるみたいに見えますよね!

それぐらいバランスも綺麗で 浮いているみたい^^





レッスン終わりのご試食のフラワーゼリー、そんなに喜んでくださるなんて〜(号泣)ぐらい人気者で、
断面の写真もいっぱい撮られて、美味しく召し上がっていただけて、ゼリーも喜んでいます♡ 






いろいろなやり方で、楽しんでやってみてください♫

またぜひ教えてくださいねー!♡




フラワーゼリーに良さそう…とひそかに狙っていたゼラチンをこの度購入してみました。
メーカーさんに問い合わせてみると、強度はばっちりだったので、試してみようと思います。
気になる透明度の仕上がり^^

まだまだ追求していきたいと思います。
ほんのりと。
ゆったりと。
笑





フラワーゼリーはペルー発祥で、海外でもたくさん作られていて、やり方もツールもそれぞれいろいろありますね^^




インスタでフォローし合っている
@sweetgemsjktさんと、whatsappというアプリを使ってのチャットで、ギモン点聞いちゃいました^^


こちらのサイトを教えてもらいました
Blossoms by Angelica



こちらで使われているゼラチンがとても透明度高くて強度もバッチリらしいのですが、
ゼラチンに関しては原材料の点から、日本メーカーさんのものを購入する方がいいかと思っています。




ゼラチンなので、臭みがあったりしたらいやだな〜と思って(゚o゚;;





気になっていたゼラチンは日本のメーカーさんのものなので、またレポートしますね^^











2015年6月8日月曜日

3D Heart Making Kit

3Dハートモールドキットが到着しました^ ^








メールでやりとりしていたのが、5月26日
すぐ送ってくださり、航空便にて6月5日に日本に届きました!











Tundeさん、優しく、お気遣いくださりとても気持ちよくお買い物できました^^

なにより発送がめちゃ早かったです。








3D Heart Making Kit
 $26.50

いくつかまとめて頼むことにより、送料と手数料、通関料などの諸費用をまとめることができたので、
おひとつあたり4000円にて購入できました。






今回、新しく、欲しい!という方がいらっしゃるので、また注文することになるかと思います。
 クッキー型にしてはちょっとお高いですが、欲しい方いらっしゃったら、教えてくださいませ^^


注文数が少ないと、価格が高くなってしまいますので、4000円で購入できるぐらいの数に達したら発注したいと思います。








まだ焼いてみていないのですが、、



型を使ってクッキー焼くの楽しみー♡






(追記2015.6.11
ケイコ先生に教えてもらったところ、焼くときはオイルなど何も型に塗らずに生地をのせて焼いて、オーブンから出したら型に生地がのったまま冷まさせ、数分たつとぽろっとはがれるそうです^^)
やってみまーす♫