フラワーゼリーケーキレッスン *Sunflower* +♡

雨のあがったあとは空気のひんやりした１日　今週末はもう３月ですね！！

今日はフラワーゼリーケーキレッスンのヒマワリ♫

お越しいただいた皆様ありがとうございました。

花芯をひたすら挿していく作業の間.....花びらをつけていく間......いろいろお話しながらとても楽しかったですねー♡

クラスにはウィルトンクラスをご卒業された方や現在受講中の方、これから受けてみたい方など、共通の話題があるとまたとても楽しいですねー♫

そんなこんなでヒマワリを仕上げるのは、レッスン時間２時間まるまる使う感じです！

力作！

めちゃ綺麗に出来上がりました♡

最後には明るい夏らしい緑の葉っぱもいれます^^

入れる位置や枚数によっても表情変わりますね！

どの角度から見ても..... 可愛い〜♡

サイドからもどうぞ！！♡

こんなお道具を使ってゼリーに切り込みを入れていきますよ♫

どのツールをどれに使うかは.....受けていただいた方のお楽しみです♡

めちゃおもしろいですよー♫

ゼリーの味、すごく気に入ってくださっている方もいらっしゃりとっても嬉しいです！♫

今日食べます〜♡っておっしゃってくださっていましたー♡今頃.....♫　ww

次回はガーベラを作ります！

お楽しみにー♫

４月開講のクラスもただいま募集中です。

木曜PMクラスは現在満席のようですが、水曜AMクラスはまだ空きがあります。

コチラ⇩

４月開講！３回完結レッスン〜ゼリーでつくるお花のケーキ〜

ご興味ある方、ぜひ一緒にやりましょうー♫

お待ちしております！！

アドバンスコース２ 京都クラス 皆様の作品

こちらは昨日アドバンスコース２を修了された皆様の作品です♫

年明けすぐに始まったアドバンスコース２、皆様もおっしゃっていただいていましたが、本当早かったですね！

お家で、バラや小花などのお花のパーツやパネルのパーツを作ってきてくださり、とても豪華に仕上がりました。

こちらは息子さんの結婚式に♡

義理のお母さんがこんな飾れるケーキを作ってくれるなんて本当素敵ですねー♡

いつもブルーを選ばれるK様めずらしくピンクに！

違和感いっぱいの中仕上げられましたが、ベージュやピンクベージュも入っていてすごい可愛いです♡

ピンクベースでもお花にアクセントで紫や濃いブルーが入るとまた新鮮で可愛い！

こぼれおちそうなバラがリアルな雰囲気を醸し出していますね♫

アドバンスコース２修了おめでとうございます！！♡

わいわいとても楽しかった時間はあっという間。。。

また近いうちお会いできますように♫

アドバンスコース１ Happy C 皆様の作品

1月スタートのアドバンスコース１があっという間に４回目を迎えました^^

修了おめでとうございます！！♡

めちゃくちゃ綺麗で本当に可愛い２つのケーキです♡

事前に写真を見せてくださっていてこんなお城のイメージで作りたいと取りかかられましたケーキ

色を出すのが難しそうなシックなブルーのお花に挑戦し、思考錯誤しながら色をつけたフォンダンベースに、とっても合う色合いになりました♫

絞りもとても綺麗です^^

こちらもシックなグレーバイオレットのベースに白のお花が映えてとても綺麗ですねー♡

コーネリーレースも細かくてめちゃ華やかです。

キッチンにあるサンプルは真っ白で、色がつくとまた雰囲気ぜんぜん違って別のケーキみたいですよね♫

アドバンスコース１の夜クラス、

２名様でゆったりまったり、進んでおりました^^

心斎橋クラスにて、インストラクターをしていただいている先生にも一緒に受けていただきました♫

どちらのケーキかは.....

ご本人の了承をもらっていなかったので、永遠のクイズに......しましょー^^　ww

このまま来月からはアドバンスコース２がスタートします。

またまた楽しんでいただけると嬉しいです♡！

引き続きどうぞよろしくお願いいたします^^

Ribboned Cookies like as....

Chain Accessary!!

たまにはこんなタイトル&始まり...   
ww♡

大きい♡のココアクッキーと　小さい○のココアクッキー

開けておいた小穴に薄いブラウンのリボンを通して飾りにしました^^

シンプルに♡

横から見たら、ココアクッキー生地ちらり♡

フラワーゼリーケーキレッスン *Sunflower*

今月のフラワーゼリーケーキレッスンは、、

ヒマワリです♡

日曜クラスのみなさま、ありがとうございました^^

とても楽しかったです♫！








めちゃくちゃ可愛いですー♡♡♡

いろんな表情がまた素敵.....♡

こんなに並ぶと...... 元気いっぱい！

もうすぐ来る夏（気早い？）にぴったり、今年の夏はフラワーゼリーのヒマワリに決定♫笑

月末の金曜クラスの方、お待ちしております^^

 どうぞお楽しみにされてくださいませ♡

FLOWER JELLY CAKE LESSON開催

そして、昨日、週明けの月曜日は春のような陽射しのとてもいいお天気でしたねー^^

太陽の陽射しが本当に嬉しい！！

写真写りも綺麗です。

*Sunflower* *Gerbera Daisy*

ヒマワリとガーベラです。

どちらも大好きなお花！

もう昨日だけで気分はすっかり春。

昨日の陽射しで充電完了（今日曇りで寒いですね、、汗）

春も夏も待ち遠しい！！！！！

白のガーベラ、上品で可愛いですね^^

来月のガーベラのフラワーゼリーケーキレッスンは、花びらの色をお好きな色に色付けていただく予定です^^

何色にしようか、考えておいてくださいー♫

1 DAY LESSON バレンタインテディベアケーキ

たくさんの可愛いテディベアケーキご紹介します^^

クマさんのスポンジは、ココア味^^

 たっぷりのチョコバタークリームを絞って、クマを立体的に仕上げていきます。

まずは、フォンダンとシュガーペーストを使って、ストライプのリボンを作るところから...

それぞれの色で可愛いリボンが出来上がったら

クマのデコレーションへ♫

（ひとつだけ色味が違うコは、サンプル用にロイヤルで絞りをしたものです。）

じゃん

アイシングクッキーなどのご経験があるN様、星の絞りがとても綺麗です！

絞り袋を握っているとだんだんだれてくる扱いが難しいバタークリームをなんなくこなされていました♡

これまでウィルトンイベントに何回もお越しくださっているMちゃん

高校生とは思えない大人な雰囲気と落ち着きを持った素敵な女の子。

どんどん絞りも上達していってます♡

めちゃくちゃお上手だったので、すんなり出来上がり、１時間ちょっとでできました！

残りの時間は、チョコバタークリームのレシピをお伝えしたり、お話しながらゆっくりお茶タイム。

チョコ＆チョコのケーキ、美味しいと言ってくださり嬉しいです♫

ハッピーのブログにも載せてくださっています^^

バレンタイン1dayレッスン♡開催しました！

先日知人のお宅でもレッスンさせていただきました^^

並んで可愛い♡

いつも美味しいランチをごちそうになり、至れり尽せりで本当にありがとうございます！！♡

たくさんお話できて、楽しい時間でしたー♫

Sweet Decorating 苺やミニケーキやアイシングクッキーなどなど

苺

”ひのしずく”

先週、仕事でお世話になっている方にいただいたと、もらって帰ってきてくれました♫

待ち遠しい春〜を感じながら♡

わくわくリッチな黒い箱のフタを開けると、、

おっきい苺ー！

大きめサイズのたこ焼きぐらい！！

（他にぴったりな大きさを表せるもの　なんでしょう！）

シャッター押す前に一粒とられた！！

ひのしずく　くまもとブランド

くまもとブランド参照させていただきました！

熊本県は、阿蘇山や天草など、前からいつか行ってみたいーと思っている県です。

いちご

みずみずしくて、とても甘かったです♫

朝食にいただいたり、

ホワイトチョコバタークリーム（ラベンダーに色づけ）で小花を絞ったチョコ入り生クリームのミニケーキ♡（ここまでケーキ名、長っ！）に添えたり、

DANSKのグラスに入れてみたり、

苺のフォルムって可愛いですよねー♫

そんなこんなで美味しくいただきました！

ありがとうございます✨

そして、バレンタイン（もう明日ですね！！）に向けて、ご依頼いただいていた分があったり、レッスン用だったり、でちょこちょこココアクッキーを焼いていました。

ポップスティックを挿して焼くの、はじめてしてみましたが、これ、いいですね！！♡

こちらぜんぜんまだ途中。

このクマ去年もつくりました。お気に入り♡

♡の方は、ライン描きだけできてる、という状態。

途中なのになんだか可愛くてパシャリ。

昨日Instagramにものせたギフトクッキー。

ブチュ♡

インスタグラムされている方いらっしゃいましたら、ぜひおしえてくださいねー♫

シックな色やデザインを、ココアクッキーにすると、よりしっくりくる気がします♡

（なんかおもしろい文章ww）

こんな感じも♡

バレンタインスイーツ、もうちょっとだけ作る予定です！！

またアップします^^

みなさまのバレンタインのお菓子もぜひお写真見せてくださいー♡！！

ハッピーバレンタインを♡♡！！

Happy Valentine's Day !!!