2016年12月16日金曜日

Sugar Decoration コース 〜クリームのパイピングテクニック〜 Day3 ポインセチアケーキ

Sugar Decoration コース
〜クリームのパイピングテクニック〜
今月はDay3でした^^




スイスメレンゲで作るバタークリーム♡

なめらかに絞れるので、みなさまサクサク絞られ、どんどん豪華に♡



葉っぱを絞る口金が大活躍!のポインセチアケーキです^^









ご欠席の方にも、ご試食のケーキプレゼントしたいぐらい...


バタークリームの甘さがよりケーキの美味しさを引き立てます^^




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