こんにちは^^
いやいやもー 暑いでしょ
日傘さそうにも強風でふっ飛びそうでさせないし。
台風それるといいですねえ。
昨日は、いつも定期の出張レッスンをさせていただいている、お世話になっている方のお宅にてフラワーゼリーレッスンをさせていただきました^^
昨日も朝から陽射しサンサンでいいお天気!
ゼリーは季節ぴったりですね^^
まずバラ^^
お昼ごはんをゆっくりいただいて、
次はガーベラ。
右下のガーベラは、お父さんが途中からやりましたよ^^
器用にされていましたー♪
ガーベラはどの色もしっくりきて可愛いし華やかになります♡
念願だったフラワーゼリーをしていただいて、こちらも嬉しいです。
お味もとても好評で、嬉しい限りです♪
ポイントは、いま使っているゼラチンにあります♡
いろいろ検討、試行錯誤した結果、2大ゼラチンになりました。
今後使うのは、この2種類が主になるかと思います。
レッスン終わったあとは、千里中央シューラターブルカフェに、みんなでかき氷を食べにいきました^^
Mikikoさんありがとうございました^^
ふわふわ氷のかき氷
暑さがすーっとひいていくようで、美味しかったです♪
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