バタークリームレッスン リースブーケのケーキ第２弾レポートです♡
イタリアンメレンゲを入れるバタークリームのポイント、しっかり皆様メモ取られていました^^
ポイントさえ押さえれば混ぜるだけで簡単なバタークリーム。
難しいイメージだったことと、バタークリームの口どけの良い軽さに、今日で概念変わりました〜っておっしゃっていただけました^^
ぜひお家でも復習がてら作ってみてくださいね。
お砂糖も極力減らしていて、お味も わ〜美味しい！と大好評でした♡
どの色合いもとっても素敵です♡
ビンテージ風から、大人な可愛さまで♡色や配置で表現できますね^^
お急ぎの方以外で並べて撮影^^
ケーキのトップからの撮影。
とってもとっても楽しいお時間をありがとうございましたー♡
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